|
Название: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 08 Июнь 2010, 20:26:02 Интересно, что в состоянии сна некоторые люди проводят половину своей жизни.
А кто-нибудь подсчитывал: сколько времени проводит среднестатистическая замужняя и имеющая детей женщина на кухне? :D Я думаю, что четверть от оставшейся половины жизни :'( Ну, за кулинаров или кухарок (кому как понравится, так и обозначайте)! РЕЦЕПТ НА СЕГОДНЯ Быстренько нарезаем свежие огурцы, сухари, зеленый лук, селедочку (я взяла усочки сельди в майонезе, называется "Матье". Все смешиваем и заварачиваем в Лаваш. В Лаваш можно завернуть какую угодно начинку, главное, чтобы эта начинка не оказласт слишком текучей ;D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Чеблакова Лена от 08 Июнь 2010, 20:35:32 Инола не дразни, и так жрать охота ;D
а тема зачетная, молодец Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 08 Июнь 2010, 21:25:43 Мои мужчины уже отужинали и поехали покататься на велике. Очень хвалили. Понравилось :P
Да, напиток был квас классический! Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 09 Июнь 2010, 12:02:38 Я тоже знаю простой рецепт вкусного ужина.
Приходишь с работы, моешь руки, заходишь на кухню, садишься за стол и оп! все готово, можно есть! :D P.S. Лена, большое тебе спасибо! ^-^ Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Пестерева Наталья от 09 Июнь 2010, 12:07:55 В Лаваш можно завернуть какую угодно начинку, гениально, надо будет попробовать :D главное получше завернуть.. Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Чеблакова Лена от 09 Июнь 2010, 12:09:27 P.S. Лена, большое тебе спасибо! ^-^ :) на здоровьеНазвание: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Чеблакова Лена от 09 Июнь 2010, 12:12:45 В Лаваш можно завернуть какую угодно начинку, гениально, надо будет попробовать :D главное получше завернуть.. на самом деле тонкий лаваш - великолепная штука я помню мы на природе заворачивали туда мясо от шашлыка (или кусочки курицы, сосиски), поливали майонезом, кетчупом, добавляли укроп и прочую зелень, заворачивали - очень вкусно! ну и плюс то что на природе конечно :) блин щас опять есть придется ;D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 09 Июнь 2010, 12:13:34 Я тоже знаю простой рецепт вкусного ужина. Приходишь с работы, моешь руки, заходишь на кухню, садишься за стол и оп! все готово, можно есть! :D P.S. Лена, большое тебе спасибо! ^-^ Это только с виду все так просто. Но рецепт этот начинается намного раньше... Поступаешь в НГУ, едешь в стройотряд, дружишь с клевой девчонкой, что-то там про ЗАГС...ну вот уже чуть ближе к ужину :D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Чеблакова Лена от 09 Июнь 2010, 12:16:51 >>что-то там про ЗАГС...
после загса ужин естественно ;D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 09 Июнь 2010, 12:17:43 Я тоже знаю простой рецепт вкусного ужина. Приходишь с работы, моешь руки, заходишь на кухню, садишься за стол и оп! все готово, можно есть! :D P.S. Лена, большое тебе спасибо! ^-^ Это только с виду все так просто. Но рецепт этот начинается намного раньше... Поступаешь в НГУ, едешь в стройотряд, дружишь с клевой девчонкой, что-то там про ЗАГС...ну вот уже чуть ближе к ужину :D И действительно. Оказывается, как долго я ждал этого ужина ... :D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Чеблакова Лена от 09 Июнь 2010, 12:21:38 Оказывается, как долго я ждал этого ужина ... :D ну я подкармливала.. чтобы дождался ;D тема еды вызвала большой отклик! пожужжжжжать тут все не дураки ;D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 09 Июнь 2010, 12:23:44 А мне еще нравятся всякие необычные оформления блюд. Давайте тоже здесь постить.
(http://s40.radikal.ru/i088/0812/c1/b34d20be9b63.jpg) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 09 Июнь 2010, 12:24:27 (http://shkolazhizni.ru/img/content/i59/59403.gif)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 09 Июнь 2010, 12:24:49 (http://img-fotki.yandex.ru/get/3205/lenuschkam.b6/0_27049_5a152dfc_XL)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 09 Июнь 2010, 12:25:15 (http://s58.radikal.ru/i159/0812/d7/1de4939d2a8e.jpg)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 09 Июнь 2010, 12:25:31 (http://s45.radikal.ru/i109/1001/6e/0ce1c790a4ba.jpg)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 09 Июнь 2010, 12:25:52 (http://s57.radikal.ru/i157/0812/0d/014325e5adb8.jpg)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 09 Июнь 2010, 12:26:26 (http://i1.rambler.ru/f/6158aeab3a29d0510adafca7dab8df41/i060.radikal.ru/0811/3f/f78c02c85103.jpg)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 09 Июнь 2010, 12:29:31 А как вам нравится такая пицца с изображением Москвы чуть ли не в натуральную величину! ;D
(http://www.eatpizza.ru/images/u/1251119169-2.jpeg) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 09 Июнь 2010, 14:34:17 Красиво. Только удивило, что на блюдо "Лев" нужно потратить 50 мин. Чего там делать так долго? Гриву вырезать? Или в очереди в гастрономе стоять? :D
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 09 Июнь 2010, 14:37:17 Красиво. Только удивило, что на блюдо "Лев" нужно потратить 50 мин. Картинка вырвана из контекста. "50 мин" может обозначать что угодно. Чего там делать так долго? Гриву вырезать? Или в очереди в гастрономе стоять? :D Льва ловить :) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 09 Июнь 2010, 18:35:22 (http://doseng.org/uploads/posts/2010-06/1276050866_doseng.org_acid_picdump_16.jpg)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Чеблакова Лена от 09 Июнь 2010, 18:58:22 Инола, чего сегодня на ужин готовишь? ;)
давай дразни, я тут опять на работе торчу голодная ;D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 10 Июнь 2010, 08:06:49 Инола, чего сегодня на ужин готовишь? ;) Извиняюсь, но вчера не было возможности ответить :(давай дразни, я тут опять на работе торчу голодная ;D Прибежала домой после 19 часов. Вскипятила воду в кастрюле, открыла холодильник и достала Хинкали по кавказски! Вот есть рецепт, для тех, кто отважится приготовить их самостоятельно, я же купила их в небольшом уютном деревенском магазинчике. http://gotovim-doma.ru/view.php?r=199-recept-KHinkali Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Аня от 10 Июнь 2010, 14:10:10 Жора, так ты оказывается еще и чудесно готовишь!!! Надо срочно к вам в гости!!
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня Отправлено: Аня от 10 Июнь 2010, 14:14:24 Пицца за 10 минут!!!
Покупаем слоеное тесто и раскатываем на кальке (зачем лист духовки пачкать ) (http://img717.imageshack.us/img717/8117/001aa.jpg) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Аня от 10 Июнь 2010, 14:16:54 Смазываем чуть-чуть кетчупом и начинаем слоями закидывать все, что есть в холодильнике.
(http://img813.imageshack.us/img813/4940/002aa.jpg) (http://img820.imageshack.us/img820/4712/003aa.jpg) (http://img815.imageshack.us/img815/9263/004a.jpg) (http://img820.imageshack.us/img820/6965/005a.jpg) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Аня от 10 Июнь 2010, 14:30:49 И последний шаг достать из духовки и съесть!
(http://img812.imageshack.us/img812/5979/006a.jpg) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Чеблакова Лена от 10 Июнь 2010, 14:49:17 Жора, так ты оказывается еще и чудесно готовишь!!! Надо срочно к вам в гости!! ага заходи Ань, Жора обязательно что-нибудь приготовит ;) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 10 Июнь 2010, 15:26:43 Жора, так ты оказывается еще и чудесно готовишь!!! Надо срочно к вам в гости!! Не, это я так чудесно флужу :) А в готовке я не только с Ленкой тягаться не буду, но даже уже и с дочкой :) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 10 Июнь 2010, 15:27:47 А в гости всегда пожалуйста. Я чай заварю и хлеб порежу :)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 11 Июнь 2010, 08:25:32 Надо ввести новое правило: в гости ходить со своей едой! ;D
Меня всегда удивляла традиция ходить на Дни рождения: главное не подарок, а внимание, причем внимание Виновнику торжества выражается - подарить какую-нибудь никчемную фигню, обожаться (бывает и упиться), насорить, оставить гору немытой посуды - вот это День рождения -сущее наказание, если еще учесть, что Виновник оплачивает расходы на празднование и женщины зачастую с раннего утра готовят стол и угощения... Короче, вы сами все это проходили... Предлагаю изменить стиль празднования!!! В свой День рождения надо брать отпуск или отгул на работе, высыпаться, утром получать поздравления и признания в любви, пойти прогуляться по магазинам, купить что давно для души хотелось, заглянуть на работу, выслушать поздравления, попить чай с тортом, вынуться домой и привести себя в порядок, получить заранее заказанные в магазине блюда, если требуется установить стол и расставить стулья и спокойно ожидать гостей. Гости должны приносить с собой не только подарки и цветы, лучше живые в гошках (мне всегда больно наблюдать, как срезанные постепенно превращаются...), но и угощения, сладости, салаты (некоторые уже практикуют, приходят на День рождения со своим фирменным блюдом), а после празднования помогают убраться и помыть посуду... ВОТ - это внимание и любовь... Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 11 Июнь 2010, 10:32:52 Примерно так традиционно уже несколько лет проходит мой День Рождения на даче.
Многие мицарики не дадут соврать ;) Гости приезжают на дачу, помогают принести стол, лавки. Помогают резать окрошку и овощи на стол. Разжигают мангал, поджаривают шашлыки. Разве, что пирог жена или теща пекут заранее. Потом приятно проводим время за столом, возможно играем в футбол-бадминтон, иногда в мае даже купается кое-кто :) Бывает, что есть возможность сходить в баню :) Ну, а потом все вместе это все прибираем, включая посуду, столы, лавки. (http://img810.imageshack.us/img810/3293/img2011.jpg) (http://img819.imageshack.us/img819/666/img1943.jpg) (http://img816.imageshack.us/img816/968/img1879e.jpg) Подарки обычно дарим не фигню, а прямо спрашиваем что нужно и на это скидываемся :) Так что все в твоих руках. Не нравится как сейчас - переделывай :) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Чеблакова Лена от 11 Июнь 2010, 10:41:48 Инола а у тебя случайно не день рождения щас? :)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: nette от 11 Июнь 2010, 11:08:49 Примерно так традиционно уже несколько лет проходит мой День Рождения на даче. Мой ДР последние лет 15 проходит примерно по такому же сценарию, за исключением того небольшого количества дней, когда погода категорически не подходит для прогулок на свежем воздухе :) Тогда идем в кафе. Многие мицарики не дадут соврать ;) Гости приезжают на дачу, помогают принести стол, лавки. Помогают резать окрошку и овощи на стол. Разжигают мангал, поджаривают шашлыки. Разве, что пирог жена или теща пекут заранее. Потом приятно проводим время за столом, возможно играем в футбол-бадминтон, иногда в мае даже купается кое-кто :) Бывает, что есть возможность сходить в баню :) Ну, а потом все вместе это все прибираем, включая посуду, столы, лавки. Подарки обычно дарим не фигню, а прямо спрашиваем что нужно и на это скидываемся :) Так что все в твоих руках. Не нравится как сейчас - переделывай :) Кстати, раньше всегда на 9 мая бывало тепло и даже жарко, вот последние несколко лет стало холодать O0. В общем, Игорь, если на следующее 9 мая будет дубак, предлагаю нам с тобой ДР праздновать единовременно, поскольку у тебя лучше получается погоду заказывать :D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 11 Июнь 2010, 13:36:14 Инола а у тебя случайно не день рождения щас? :) Помечтаем? :DЯ знаю, что у некоторых бывает и 2 Дня рождения в году, а некоторых с Днем рождения поздравляют несколько дней подряд ;) Со мной случалось, что один человекк поздавлял 2 или 3 раза просто так для счастья :) 1 сентября мой День рождения, а дачи у меня нет :( Зато!!! Море под окнами, представьте, целое море с песком, кораблями, все как положено ;D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 11 Июнь 2010, 13:40:23 Примерно так традиционно уже несколько лет проходит мой День Рождения на даче. Можно напраситься (люблю шашлык и окрошку и дачу) -я скромная :D? Я что-нибудь интересное пиготовлю, а рецепт сейчас выкладывать не буду...Многие мицарики не дадут соврать ;) Гости приезжают на дачу, помогают принести стол, лавки. Помогают резать окрошку и овощи на стол. Разжигают мангал, поджаривают шашлыки. Разве, что пирог жена или теща пекут заранее. Потом приятно проводим время за столом, возможно играем в футбол-бадминтон, иногда в мае даже купается кое-кто :) Бывает, что есть возможность сходить в баню :) Ну, а потом все вместе это все прибираем, включая посуду, столы, лавки. Подарки обычно дарим не фигню, а прямо спрашиваем что нужно и на это скидываемся :) Так что все в твоих руках. Не нравится как сейчас - переделывай :) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 11 Июнь 2010, 13:47:55 Щас буду готовить курицу в тесте
Филе курицы обваливаем в 1)разбитых посоленых яйцах на одной тарелке, 2) в муке на другой тарелке, 1) и 2) действия повторить и этот кусок филе (желательно продолговатой формы) выкладываем на сковороду с разогретым немного подсолнечным маслом, обжариваем на невысоком огне с двух сторон, пока не образуется золотистая корочка. ПОЙДУ НА КУХНЮ ::) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 16 Июнь 2010, 17:25:11 Как-то недавно готовила Морской коктейль
Коктейль это: мидии, кальмары, осьминоги, креветки. Покупаем в магазине :D Морской коктейль, размораживаем, промываем, отвариваем в воде, воду сливаем, Коктейль выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и слегка поджаренным луком... Ждем, когда это все протушится ::) Детям и мне понравился... Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 16 Июнь 2010, 18:26:19 (http://doseng.org/uploads/posts/2010-06/1276660372_doseng.org_acid_picdump_16.jpg)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 17 Июнь 2010, 09:02:31 Детям показала это фото, им такое оформление понравилось :D
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 17 Июнь 2010, 09:19:12 (http://media.damochka.ru/images/dnevnik/561/367561/5.1223152811.jpg)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Аня от 17 Июнь 2010, 22:58:06 тему поглядишь и к аппетит появляется.. хоть не заходи..
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 22 Июнь 2010, 14:14:57 тему поглядишь и к аппетит появляется.. хоть не заходи.. Я вспомнила! Как ты в прошлом году меня хотела черничным вареньем накормить :)Рецепт в студию! Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 22 Июнь 2010, 14:16:39 Вот! Смотрите
http://www.bibigon.ru/video.html?brand_id=480&episode_id=&sort=1 Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 23 Июнь 2010, 17:19:59 У нас сегодня плов :D
Кто хочет в гости? Сегодня подружка утром была в гостях, вечером может друг припрется :D :D :D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 25 Июнь 2010, 17:36:51 Если у кого-нибудь в холодильнике есть тушки кальмаров ;) и вы не знаете что с ними сделать...
Вчера приготовила салат, я его называю Немецкий с кальмарами, ела такой в Германии :-* Отваренные тушки кальмаров мелко нарезать (можно обжарить в масле) и смешать с отваренным картофелем (можно заменить рисом), с мелко нарезанными маринованными огурцами (можно еще добавить свежие огурцы) и заправить майонезом. Вкусно и необычно ;D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Чеблакова Лена от 01 Июль 2010, 10:36:20 лето - пора заготовок на зиму
у кого есть необычные рецепты варений-солений - делитесь! :) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 01 Июль 2010, 10:41:15 у кого есть необычные рецепты варений-солений - делитесь! :) Ну, у меня стандартный рецепт: Открываешь холодильник и выбираешь в зависимости от настроения либо варенье либо соленье. Иногда попадаются очень необычные :D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Климентьева Алена от 03 Июль 2010, 02:28:18 :) У меня в последние годы тоже такой же рецепт, только НЕ холодильник, а магазинные полки... И необычности всякие тоже попадаются, поскольку производителей развелось много...
Подруга в прошлым летом угостила меня баночкой малины (толченой с сахаром), под пластмассовую (или капроновую) крышку банки положена была калька, промоченная спиртом. И представляете, эта малина до сих пор НЕ испортилась, хотя стоит просто в холодильнике. :) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Чеблакова Лена от 03 Июль 2010, 13:11:15 калька, промоченная спиртом. И представляете, эта малина до сих пор НЕ испортилась, хотя стоит просто в холодильнике. :) дада калька - это вещь можно без спирта :) можно и вобще без крышки, просто кальку привязать на отвестие банки - хранится лучше Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 03 Июль 2010, 15:23:33 Я опять сегодня с утра-пораньше салат в лаваш зворачивала ;D
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Климентьева Алена от 03 Июль 2010, 15:52:29 Утренние (завтракашние, но НЕ завтрашние) бутерброды, Инола? Хм, хорошая идея!!! Сижу думаю куда салат зеленый девать, точно закрутить в лаваш со всякой всячиной!!! Спасибо за идею!!
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 03 Июль 2010, 19:04:49 Салат с ветчиной в лаваше- объедение ;D
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 06 Июль 2010, 13:42:54 Кушать связано
Журнал «Огонёк» № 26 (5136) от 05.07.2010 Фото: Константин Саломатин / Agency.Photographer.ru В библиотеке города Первоуральска, что в Свердловской области, открылась выставка вязаной еды. Наталья Радулова: — Крючок и нитки у меня всегда с собой,— говорит Анна Боковец, библиотекарь читального зала.— Сейчас к нам мало кто ходит, разве только дети и пенсионеры зайдут журналы полистать, интерес к чтению у людей падает, поэтому я вяжу прямо на работе. Делать-то нечего. Вот сегодня связала яйцо вареное и ягоды в ассортименте. http://kommersant.ru/doc.aspx?DocsID=1391898 (http://kommersant.ru/doc.aspx?DocsID=1391898) (http://www.kommersant.ru/Issues.photo/OGONIOK/2010/026/KMO_097072_00292_1_t207.jpg) (http://www.kommersant.ru/Issues.photo/OGONIOK/2010/026/KMO_097072_00290_1_t208.jpg) (http://www.kommersant.ru/Issues.photo/OGONIOK/2010/026/KMO_097072_00291_1_t206.jpg) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: xapuyc от 06 Июль 2010, 13:48:04 А поллитру она связать может? ;D
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 06 Июль 2010, 13:51:30 Сможет :)
Поместил еще фоток. На второй, кажется хотели связать колбаски, а получились...шишки :D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 06 Июль 2010, 18:33:28 Говорят, что в духовке можно шашлык жарить-запекать. Кто-нибудь пробовал такой шашлык?
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 06 Июль 2010, 20:42:38 Мы однажды запекали шашлык в духовке - в фольге.
Вкусно, но нет запаха дыма. :D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 06 Июль 2010, 20:59:27 Мы однажды запекали шашлык в духовке - в фольге. Знаешь, есть "Жидкий дым", специально для предания запаха :DВкусно, но нет запаха дыма. :D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 06 Июль 2010, 23:46:19 Подозреваю, что это голимая химия.
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Р.Е. от 12 Июль 2010, 15:54:07 Мои уехали, я теперь сам себе варю. Сварил кукурузную кашу, будто все дома, теперь придётся завтракать, обедать и ужинать ей же, глядишь ещё и целых два дня :)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Р.Е. от 14 Июль 2010, 14:55:33 Сегодня у меня такой обед:
Варишь рис, с маслом... бежишь в киоск, покупаешь кильку в томатном соусе. Обед готов! (http://a.imageshack.us/img31/2687/74436869.jpg) Поверьте, это очень вкусно! (килька тока плохая попалась, глаза на зубах хрустят ;D Но я верю, что нужно просто купить другую кильку! ) Мы такую штуку в походе готовили. Паша, подтверди, что это вкусно! :) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 14 Июль 2010, 15:04:05 А я с детства люблю такую кильку, только не с рисом, а с тонкой вермишелью :)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Р.Е. от 14 Июль 2010, 15:22:49 Не пробовал... Но как-то мне кажется, по вкусу не очень сочетаемо. В смысле томат с вермишелью - нормально, но вот килька...
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Р.Е. от 14 Июль 2010, 15:27:40 Ты, кстати, Игорь, проверь, может это уже прошло :) А то я в детстве и картошку, и сало с вареньем ел :)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Пестерева Наталья от 14 Июль 2010, 15:47:33 да вы гурманы! что вкуснее - килька с рисом или с вермишелью? :D
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Р.Е. от 14 Июль 2010, 15:51:52 да вы гурманы! что вкуснее - килька с рисом или с вермишелью? :D А это, Наташа, ты в каком смысле? В хорошем, или в плохом? :)Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 14 Июль 2010, 16:18:50 Это она с юмором :D
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Р.Е. от 14 Июль 2010, 16:26:15 Это она с юмором :D А это сатира или сарказм? :)Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 14 Июль 2010, 16:27:41 Ты чего такой нудный? Килька не впрок? :D :D
Это просто дружеская хохма :) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Р.Е. от 14 Июль 2010, 16:35:55 Ты чего такой нудный? Килька не впрок? :D :D А я чо, хуже что ли? Я же тоже хохмю. А ты обзываешься, гад :)Это просто дружеская хохма :) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 14 Июль 2010, 16:51:50 Я сказал - какой ты ("нудный"), а ты говоришь - кто я ("гад").
Хорошо, что я на Алтай собрался, а то была бы дуель :D :D :D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня Отправлено: Пестерева Наталья от 14 Июль 2010, 16:56:08 да вы гурманы! что вкуснее - килька с рисом или с вермишелью? :D А это, Наташа, ты в каком смысле? В хорошем, или в плохом? :)в плохом конечно! но с юмором! :D ( это от зависти к вашим женам ;D ) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 14 Июль 2010, 16:57:48 У Женьки жена уехала, он себе сам сейчас готовит :)
А я вспоминал про детство. Тяжелое детство в Советском Союзе времен талонов. Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Пестерева Наталья от 14 Июль 2010, 16:59:07 Я сказал - какой ты ("нудный"), а ты говоришь - кто я ("гад"). Хорошо, что я на Алтай собрался, а то была бы дуель :D :D :D когда, куда ^-^ Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 14 Июль 2010, 17:00:30 Завтра, дня на четыре. А куда - как получится :D
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня Отправлено: Пестерева Наталья от 14 Июль 2010, 17:02:49 Завтра, дня на четыре. А куда - как получится :D передавай ему привет! скажи что скучаю, постараюсь вернуться... а чтобы не оффтоп, скажу что мой рецепт кильки из детства - с тушеной свеклой, амм ^-^ Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Аня от 15 Июль 2010, 22:12:52 хммм.. и где этот рецепт?! Я тоже один рецепт никак забыть не могу. Нам Леночка Вдовина в общежитии как-то готовила. Берется сковородка, обжаривается свекла, туда банку кильки в томатном соусе и соленые огурцы!
И салат готов!! Никому не рекомендую. Очень долго болел живот. Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Пестерева Наталья от 16 Июль 2010, 19:14:04 хммм.. и где этот рецепт?! Я тоже один рецепт никак забыть не могу. Нам Леночка Вдовина в общежитии как-то готовила. Берется сковородка, обжаривается свекла, туда банку кильки в томатном соусе и соленые огурцы! И салат готов!! Никому не рекомендую. Очень долго болел живот. наверное огурцы подкачали :D в моем рецепте так - на подсол. масле тушится свекла+морк+лук (типа поджарки для борща, но побольше, и чтобы не подгорало) немного остывает + консерва в том соусе (лучше что-нибудь поприличнее чем килька) пока никто не травился ;D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Р.Е. от 16 Июль 2010, 19:17:11 Так это... с огурцом-то рецепты называются, наверно, что-нибудь типа "Титаник возвращается". Огурец с его семечками - это Титаник с пассажирами. Через 15 минут он обычно возвращается :)
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Р.Е. от 16 Июль 2010, 19:18:54 (лучше что-нибудь поприличнее чем килька) Ой-ой-ой, можно подумать... Интеллигенты :)Подумаешь, глаза на зубах хрустят :) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Р.Е. от 16 Июль 2010, 23:51:25 Бутерброд с абрикосовым повидлом! Во!
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Аня от 17 Июль 2010, 12:54:43 Так это... с огурцом-то рецепты называются, наверно, что-нибудь типа "Титаник возвращается". Огурец с его семечками - это Титаник с пассажирами. Через 15 минут он обычно возвращается :) почему через 15?! экспериментальный подсчет?Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Р.Е. от 17 Июль 2010, 19:15:30 Так это... с огурцом-то рецепты называются, наверно, что-нибудь типа "Титаник возвращается". Огурец с его семечками - это Титаник с пассажирами. Через 15 минут он обычно возвращается :) почему через 15?! экспериментальный подсчет?Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: trackershot от 20 Июль 2010, 23:18:55 Кто нибудь знает как готовить Грузинский Сатциви?
128 (http://largeheart.ru/)128 (http://lasercalibration.ru/)128 (http://laserpulse.ru/)128 (http://laterevent.ru/)128 (http://latrinesergeant.ru/)128 (http://layabout.ru/)128 (http://leadcoating.ru/)128 (http://leadingfirm.ru/)128 (http://learningcurve.ru/)128 (http://leaveword.ru/)128 (http://machinesensible.ru/)128 (http://magneticequator.ru/)128 (http://magnetotelluricfield.ru/)128 (http://mailinghouse.ru/)128 (http://majorconcern.ru/)128 (http://mammasdarling.ru/)128 (http://managerialstaff.ru/)128 (http://manipulatinghand.ru/)128 (http://manualchoke.ru/)128 (http://nameresolution.ru/)128 (http://naphtheneseries.ru/)128 (http://narrowmouthed.ru/)128 (http://nationalcensus.ru/)128 (http://naturalfunctor.ru/)128 (http://navelseed.ru/) 128 (http://neatplaster.ru/)128 (http://necroticcaries.ru/)128 (http://negativefibration.ru/)128 (http://neighbouringrights.ru/)128 (http://objectmodule.ru/)128 (http://observationballoon.ru/)128 (http://obstructivepatent.ru/)128 (http://oceanmining.ru/)128 (http://octupolephonon.ru/)128 (http://offlinesystem.ru/)128 (http://offsetholder.ru/)128 (http://olibanumresinoid.ru/)128 (http://onesticket.ru/)128 (http://packedspheres.ru/)128 (http://pagingterminal.ru/)128 (http://palatinebones.ru/)128 (http://palmberry.ru/)128 (http://papercoating.ru/)128 (http://paraconvexgroup.ru/)128 (http://parasolmonoplane.ru/)128 (http://parkingbrake.ru/)128 (http://partfamily.ru/)128 (http://partialmajorant.ru/)128 (http://quadrupleworm.ru/) 128 (http://qualitybooster.ru/)128 (http://quasimoney.ru/)128 (http://quenchedspark.ru/)128 (http://quodrecuperet.ru/)128 (http://rabbetledge.ru/)128 (http://radialchaser.ru/)128 (http://radiationestimator.ru/)128 (http://railwaybridge.ru/)128 (http://randomcoloration.ru/)128 (http://rapidgrowth.ru/)128 (http://rattlesnakemaster.ru/)128 (http://reachthroughregion.ru/)128 (http://readingmagnifier.ru/)128 (http://rearchain.ru/)128 (http://recessioncone.ru/)128 (http://recordedassignment.ru/)128 (http://rectifiersubstation.ru/)128 (http://redemptionvalue.ru/)128 (http://reducingflange.ru/)128 (http://referenceantigen.ru/)128 (http://regeneratedprotein.ru/)128 (http://reinvestmentplan.ru/)128 (http://safedrilling.ru/)128 (http://sagprofile.ru/) 128 (http://salestypelease.ru/)128 (http://samplinginterval.ru/)128 (http://satellitehydrology.ru/)128 (http://scarcecommodity.ru/)128 (http://scrapermat.ru/)128 (http://screwingunit.ru/)128 (http://seawaterpump.ru/)128 (http://secondaryblock.ru/)128 (http://secularclergy.ru/)128 (http://seismicefficiency.ru/)128 (http://selectivediffuser.ru/)128 (http://semiasphalticflux.ru/)128 (http://semifinishmachining.ru/)128 (http://tacticaldiameter.ru/)128 (http://tailstockcenter.ru/)128 (http://tamecurve.ru/)128 (http://tapecorrection.ru/)128 (http://tappingchuck.ru/)128 (http://taskreasoning.ru/)128 (http://technicalgrade.ru/)128 (http://telangiectaticlipoma.ru/)128 (http://telescopicdamper.ru/)128 (http://temperateclimate.ru/)128 (http://temperedmeasure.ru/) 128 (http://tenementbuilding.ru/)128 (http://ultramaficrock.ru/)128 (http://ultraviolettesting.ru/)128 (http://factoringfee.ru/)128 (http://filmzones.ru/)128 (http://gadwall.ru/)128 (http://gaffertape.ru/)128 (http://gageboard.ru/)128 (http://gagrule.ru/)128 (http://gallduct.ru/)128 (http://galvanometric.ru/)128 (http://gangforeman.ru/)128 (http://gangwayplatform.ru/)128 (http://garbagechute.ru/)128 (http://gardeningleave.ru/)128 (http://gascautery.ru/)128 (http://gashbucket.ru/)128 (http://gasreturn.ru/)128 (http://gatedsweep.ru/)128 (http://gaugemodel.ru/)128 (http://gaussianfilter.ru/)128 (http://gearpitchdiameter.ru/)128 (http://geartreating.ru/)128 (http://generalizedanalysis.ru/) 128 (http://generalprovisions.ru/)128 (http://geophysicalprobe.ru/)128 (http://geriatricnurse.ru/)128 (http://getintoaflap.ru/)128 (http://getthebounce.ru/)128 (http://habeascorpus.ru/)128 (http://habituate.ru/)128 (http://hackedbolt.ru/)128 (http://hackworker.ru/)128 (http://hadronicannihilation.ru/)128 (http://haemagglutinin.ru/)128 (http://hailsquall.ru/)128 (http://hairysphere.ru/)128 (http://halforderfringe.ru/)128 (http://halfsiblings.ru/)128 (http://hallofresidence.ru/)128 (http://haltstate.ru/)128 (http://handcoding.ru/)128 (http://handportedhead.ru/)128 (http://handradar.ru/)128 (http://handsfreetelephone.ru/)128 (http://hangonpart.ru/)128 (http://haphazardwinding.ru/)128 (http://hardalloyteeth.ru/) 128 (http://hardasiron.ru/)128 (http://hardenedconcrete.ru/)128 (http://harmonicinteraction.ru/)128 (http://hartlaubgoose.ru/)128 (http://hatchholddown.ru/)128 (http://haveafinetime.ru/)128 (http://hazardousatmosphere.ru/)128 (http://headregulator.ru/)128 (http://heartofgold.ru/)128 (http://heatageingresistance.ru/)128 (http://heatinggas.ru/)128 (http://heavydutymetalcutting.ru/)128 (http://jacketedwall.ru/)128 (http://japanesecedar.ru/)128 (http://jibtypecrane.ru/)128 (http://jobabandonment.ru/)128 (http://jobstress.ru/)128 (http://jogformation.ru/)128 (http://jointcapsule.ru/)128 (http://jointsealingmaterial.ru/)128 (http://journallubricator.ru/)128 (http://juicecatcher.ru/)128 (http://junctionofchannels.ru/)128 (http://justiciablehomicide.ru/) 128 (http://juxtapositiontwin.ru/)128 (http://kaposidisease.ru/)128 (http://keepagoodoffing.ru/)128 (http://keepsmthinhand.ru/)128 (http://kentishglory.ru/)128 (http://kerbweight.ru/)128 (http://kerrrotation.ru/)128 (http://keymanassurance.ru/)128 (http://keyserum.ru/)128 (http://kickplate.ru/)128 (http://killthefattedcalf.ru/)128 (http://kilowattsecond.ru/)128 (http://kingweakfish.ru/)128 (http://kleinbottle.ru/)128 (http://kneejoint.ru/)128 (http://knifesethouse.ru/)128 (http://knockonatom.ru/)128 (http://knowledgestate.ru/)128 (http://kondoferromagnet.ru/)128 (http://labeledgraph.ru/)128 (http://laborracket.ru/)128 (http://labourearnings.ru/)128 (http://labourleasing.ru/)128 (http://laburnumtree.ru/) 128 (http://lacingcourse.ru/)128 (http://lacrimalpoint.ru/)128 (http://lactogenicfactor.ru/)128 (http://lacunarycoefficient.ru/)128 (http://ladletreatediron.ru/)128 (http://laggingload.ru/)128 (http://laissezaller.ru/)128 (http://lambdatransition.ru/)128 (http://laminatedmaterial.ru/)128 (http://lammasshoot.ru/)128 (http://lamphouse.ru/)128 (http://lancecorporal.ru/)128 (http://lancingdie.ru/)128 (http://landingdoor.ru/)128 (http://landmarksensor.ru/)128 (http://landreform.ru/)128 (http://landuseratio.ru/)128 (http://languagelaboratory.ru/)128 (http://audiobookkeeper.ru/)128 (http://cottagenet.ru/)128 (http://eyesvision.ru/)128 (http://eyesvisions.com//)128 (http://kinozones.ru/)128 (http://laserlens.ru/) 128 (http://medinfobooks.ru/)128 (http://mp3lists.ru/)128 (http://spicetrade.ru/)128 (http://spysale.ru/)128 (http://stungun.ru/) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Аня от 21 Июль 2010, 16:01:37 я даже не знаю, что такое Сатциви.
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: nette от 29 Июль 2010, 20:21:17 если набрать в Яндексе "сациви", то вывалится рецепт
Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Тимошок Игорь от 30 Июль 2010, 11:45:28 если набрать в Яндексе "сациви", то вывалится рецепт А кто-нибудь знаком с baxtina? Это человек или робот? А то роботы не умеют в Яндексе запросы делать :) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 06 Август 2010, 10:14:34 Кто нибудь знает как готовить Грузинский Сатциви? коттедж (http://cottagenet.ru/) Вот, автора (это не я) нучили так Я готовлю немного иначе.Приезжали гости из Грузии -- научили. Курицу я солю перчу обжариваю в утятнице.Подливаю немного воды,чтоб покрыла мясо,и тушу практически до готовности. В миске смешиваю стакан давленных грецких орехов,стакан сметаны (домашней) ,специй для сациви(если нету готовых тогда черный и красный перец, шафран,хмели-сунели), 3 ложки муки. Чтоб не было комков .Вливаю в утятницу к курице.Туда же влить 150гр красного сухого вина(лучше домашнего,в продаже в основном химическое)и совсем немного 2-3 зубчика давленного чеснока. Должно прокипеть и слегка загустеть не больше 5 минут. Соль и острота по вкусу. Курицу нужно брать тоже домашнею. Окорочка и " химическая" курица тушатся быстрее но по вкусу уступают. Подавать можно как горячим так и холодным.С хлебом ,овощами, зеленью и вином . http://forum.gotovim.ru/topic3741.shtml Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 06 Август 2010, 17:57:09 Сегодня у нас окрошка!!!
На Кубани жара и я постоянно заказывала окрошку, но их повора готовят окрошку с Архызом и кефиром :( Даже в Сочи, где продают фирменный Сочинский квас, окрошка тоже без кваса :( Вот! я и приготовила сама дома, как полагается Окрошку на квасе и со сметаной ;D Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Боец ССО от 01 Сентябрь 2010, 19:07:04 ВОПРОС ЖИЗНИ И СМЕРТИ
Господа кулинары! И дамы-гастрономы! А также прочие гурманы! Ответьте, пожалуйста, на вопрос: вот те шампиньоны, которые в консервных банках продаются, - это продукт, уже готовый к употреблению, или их ещё варить надо? Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Инола от 04 Сентябрь 2010, 09:55:58 ВОПРОС ЖИЗНИ И СМЕРТИ Шампиньоны, можно есть сырыми, если очень кушать хочется :DГоспода кулинары! И дамы-гастрономы! А также прочие гурманы! Ответьте, пожалуйста, на вопрос: вот те шампиньоны, которые в консервных банках продаются, - это продукт, уже готовый к употреблению, или их ещё варить надо? В банках продают обычно консервированные, т.е. готовые к употреблнению :) Название: Re: Кухня, кулинария или что покушать сегодня! Отправлено: Боец ССО от 04 Сентябрь 2010, 20:20:28 Ну слава богу! А я все думал, вызывать мне скорую или нет.
|